Cuisine Fusion Franco-Coréenne

Offrez-vous une expérience unique !

- Réservations -

- L'équipe -

Le restaurant Signature Montmartre est né de l’association entre deux profils différents : une pâtissière passionnée (Lim Kim) et un serveur attentionné (Victor). Une cuisinière de génie (Sung Mi) est venue compléter cette petite équipe.


Ainsi, à Signature Montmartre nous articulons nos menus autour de classiques de la cuisine française agrémentés de saveurs coréennes et nous vous proposons le meilleur des cultures culinaires française et asiatiques fusionnées !

chefFE DE cuisinE

Sung Mi

Sung Mi est arrivée en France en 2018 après de nombreuses expériences dans le monde (Corée-du-Sud, Etats-Unis et Singapour). Elle est passée par de très belles maisons dans lesquelles elle a évolué de commis à second. Elle pense, conçoit et réalise les merveilleux plats que vous retrouverez au restaurant.

Cheffe pâtissière

Lim Kim

Lim Kim est arrivée en France il y a plus de 10 ans avec diverses expériences dans la restauration coréenne et française (cuisine, pâtisserie…). Elle est passionnée et partage des recettes coréennes sur Kimshii.com.

Service/Sommellerie

Victor

Victor est un fin connaisseur des bons produits français du terroir Il a rejoint cette aventure pour apporter son expertise en gestion et en sommellerie. L’équipe est au complet et prête à vous régaler!

- Des clients satisfaits ! -

Je recommande sans problème!! "

Nous avons passé un excellent moment aussi bien par le service que par les assiettes. Les différents plats sont des explosions de saveurs d'ici et de Corée, une véritable surprise. Le service est rapide et tous les plats sont expliqués dans les moindres détails Produits frais, excellente sélection de vins français, mais aussi d'alcool coréen. Je recommande sans problème!!

Bastien C.

Sur TripAdvisor

  • star rating  dépéchez vous de réservez avant qu'il n'ai un étoile.. le guide Michelin l'a deja repéré!
    un accueil parfait, de la bienveillance, une ambiance excellente..
    simple, rafiné, des saveurs nouvelles, des... read more

    avatar thumb J3487JDnicolasc
    4 February 2022
  • star rating  Découvert en faisant quelques recherches sur le net, et absolument pas déçue!
    Un service super agréable, et efficace.
    Une cuisine recherchée et inventive.
    Bon souvenir.... read more

    avatar thumb FoodandtravelbyL
    13 May 2022
  • star rating  Nous avons été invités dans ce restaurant et ce fut une magnifique surprise !
    Le cadre n’est pas exceptionnel mais quel voyage culinaire !
    Du début à la... read more

    avatar thumb Marion9180
    5 August 2021
  • star rating  un tres bon dîner dans un restaurant ou on attendait rien :) choisi au hasard en se fiant aux notes de trip. Une belle découverte, un accueil chaleureux une cuisine... read more

    avatar thumb viva2606
    12 February 2022
  • star rating  Tout est fait avec une réelle envie de faire plaisir: des plats originaux, excellents et bien dressés, une belle carte des vins/soft/bières et que dire de l'accueil et du service... read more

    avatar thumb charlotte_Rieu
    20 August 2021

Sur Google

  • 5 star review  Coup de cœur pour ce restaurant dans le quartier du sacré cœur ! Le gérant est super passionné par ses plats et connaît par cœur les ingrédients. L’équipe change souvent... voir plus

    thumb Rebecca Reekie
    16 June 2021
  • 5 star review  Nous avons passé un merveilleux moment au sein de votre restaurant. L’accueil est simplement exceptionnel, agréable et chaleureux, la cuisine est divine, nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert,... voir plus

    thumb Demolis Audrey
    18 October 2020
  • 5 star review  Nous étions 4 nous sommes venus pour dîner. Nous avons était littéralement bluffé par ce restaurant. Un petit restaurant qui fait son charme aux abords des buttes de Montmartre. Peu de tables donc... voir plus

    thumb Michael M.
    26 August 2020
  • 5 star review  Mon restaurant préféré. J'y retourne dès que je viens sur Paris ! C'est toujours une explosion de saveurs, un pur régal. L'équipe est hyper sympa et très agréable. Bref c'est... voir plus

    thumb Julia Millo
    11 July 2021
  • 5 star review  Ma compagne et moi avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! Un super accueil de Victor au service et des plats merveilleux réalisés par sa compagne (mention spéciale... voir plus

    thumb R L
    11 September 2020

- Nous trouver -

Adresse
12, rue des Trois Frères – 75018  Paris

Heures d’ouverture
Du mercredi au dimanche : 19h00 – 22h30

(fermés les lundi et mardi)

Téléphone

+33 1 84 25 30 00

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